辛子高菜明太子
大学時代、福岡に住んでいたので、ラーメンと言えば豚骨ラーメンが大好きなのですが、豚骨ラーメンと言えば、ラーメン屋さんに必ず置いてある辛子高菜も大好きです。そして、辛子と言えば、忘れてはならないのが辛子明太子。どちらも、それだけで、ご飯を何杯でもおかわりしたくなってしまいます。
今日、こんなものを見つけてしまいました。辛子高菜と辛子明太子を一度に愉しめる、その名も「からし高菜明太子」。博多の味と書いてありますが、私は福岡では見たことがありませんでした。でも、そのあまりにストレートなネーミングと二つの素材の魅力に負けたので、買ってきて早速いただきました。その味やいかに…。
美味しかったです。美味しかったけど、見た目は普通の辛子高菜のような気がするのです。商品名から期待していた見栄えとは、ちょっと違ったけど、辛子高菜をさらにピリリと辛くした味が美味でした。その辛さのプラスαが辛子明太子なのかなぁ、と思ってパッケージを良く見たら、「からし高菜明太子」じゃなくて、「からし高菜明太子入」だったことに気付きました(笑)
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ひところ高菜チャーハンに凝っててよく作ってたなあ。
福岡≒玄界灘エリアの特産物っていろいろあるけど「おきゅうと」って食べたことありますか?
僕の実家は関西だけど九州文化が食卓に色濃く出ているので僕は知っていましたが、東京の人は知りませんよね。
投稿: くげっこ | 2006.03.27 08:05
美味しそう! どこで買えるの?
投稿: ねりまん | 2006.03.27 09:37
♪くげっこさん
高菜チャーハンは美味ですよね。想像するだけで、食欲がわいてきます。
おきゅうと、もちろん食べたことあります。大学時代、家庭教師先でよく食卓にあがってました。あの頃、週に一回の豪華な食事が楽しみだったなぁ(笑)
♪ねりまんさん
うちの近くのジャスコで売ってましたよ。
投稿: 現代音協楽 | 2006.03.28 00:39